|
| Finnskt kaffibrauð (85 stk.): |
|
375 gr.
250 gr. 100 gr. |
hveiti
smjörlíki sykur Egg til þess að bera ofan á Saxaðar möndlur og sykur |
|
Hveitið er sáldrað, smjörlíki mulið í og sykrinum blandað saman við. Hnoðað. Búnar til lengjur,
sem skornar eru í 3 cm. langa bita, sem smurðir eru með eggi og síðan dýft í möndlurnar og sykurinn.
Settar á smurða plötu og bakaðar ljósbrúnar.
(Úr bókinni "Matur og drykkur" eftir Helgu Sigurðardóttur) |