|
|
| Hveitikökur: |
|
250 gr.
80 gr. 40 gr. 1/2 1 1/4 dl. 1 teskeið |
hveiti
smjörlíki sykur egg mjólk lyftiduft |
|
Hveitinu og lyftiduftinu er sáldað á borð. Smjörlíki og sykur mulið saman við. Vætt í með egginu
og mjólkinni. Breitt út í fingurþykkar kökur, sem teknar eru undan glasi. Bakaðar ljósbrúnar.
Borðaðar með smjöri.
(Úr bókinni "Bökun í heimahúsum" eftir Helgu Sigurðardóttur) |
