|
|
| Lummur: |
|
1/2 kg.
2 teskeiđar 1/2 teskeiđ 100 gr. 100 gr. 3/4-1 líter |
hveiti
lyftiduft hjartarsalt sykur rúsínur mjólk tólgur eđa plöntufeiti |
|
Hjartarsaltinu, lyftiduftinu og sykrinum blandađ saman viđ hveitiđ. Vćtt í međ mjólkinni. Hrćrt vel.
Síđast eru rúsínurnar látnar í. Látiđ međ skeiđ á heita og fituga pönnu. Bakađar móbrúnar á báđum
hliđum. Látnar á disk og sykri stráđ á.
(Úr bókinni "Bökun í heimahúsum" eftir Helgu Sigurđardóttur) |
