Uppskriftir Helgu Sigurđardóttur
Blómalína

Til baka

 

  Rommkökur:  
    Smjördeig
eggjabráđ I eđa II
rommdropar
berjamauk
ţeyttur rjómi
 

  Smjördeigiđ flatt út. Mótin látin undir. Deiginu ţrýst inn í mótin. Rommdropar hrćrđir í eggjabráđina. Mótiđ fyllt međ eggjabráđ og berjamauki. Bakađ. Kćlt. Skreytt međ ţeyttum rjóma og berjamauki.

(Úr bókinni "Bökun í heimahúsum" eftir Helgu Sigurđardóttur)

 

Húsmóđir ađ elda