Fyrirtækið Stokkar og Steinar sf. var stofnað árið 2003 og byggir á grunni og reynslu Guðjóns Kristinssonar torf -og grjóthleðslumeistara og skrúðgarðyrkjumanns. Guðjón og húskarlar hans hafa víðtæka reynslu af alls kyns hleðslum og smíðum af mörgu tagi. Guðjón á að baki feril frá 1990 í hleðslum á torfi og grjóti auk smíðar og myndhöggs í tré og stein.